Franzbrötchen

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Butter-Plunderteig mit einer Zucker-Zimt-Füllung (25%)

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Beschreibung

Zutaten:

WEIZENMEHL, BUTTER (26%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENKLEBER, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HÜHNERVOLLEI, Zimt, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylasen, Xylanasen). KANN SCHALENFRÜCHTE UND SOJA ENTHALTEN.

Nährwerte pro 100 g
Energie

1617 kJ

387 kcal

Fett 22,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
Kohlenhydrate 39,6 g
davon Zucker 14,0 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,77 g

Allergeninformationen:

  • Eier und Eierzeugnisse
  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch- und Milcherzeugnisse (incl. Lactose)
  • Weizen

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